Новости

Исследование мозга: грецкие орехи замедляют снижение когнитивных функций

Исследование мозга: грецкие орехи замедляют снижение когнитивных функций



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Потребление грецкого ореха замедляет когнитивное снижение среди групп высокого риска

Согласно недавнему исследованию, употребление в пищу грецких орехов может помочь замедлить снижение когнитивных функций при старении. Это было особенно очевидно у пожилых людей с повышенным риском потери когнитивных функций.

Исследователи из Университета Лома Линда в Калифорнии в двухлетнем исследовании показали, что регулярное употребление грецких орехов может помочь замедлить снижение когнитивных способностей у пожилых людей. Результаты исследования были опубликованы в «Американском журнале клинического питания».

Грецкие орехи особенно рекомендуются для пожилых курильщиков

Около 640 пожилых людей приняли участие в двухлетнем исследовании, в котором изучалось влияние регулярного употребления грецкого ореха на здоровье мозга. Участники должны были включать грецкие орехи в свой рацион каждый день в течение всего периода исследования. Было обнаружено, что пожилые люди, которые подвергались повышенному риску потери когнитивных способностей, особенно выиграли от употребления грецких орехов. Например, среди курильщиков повышенный риск. Тем не менее, влияние на здоровье мозга было незначительным у здоровых людей.

Откуда берется защитный эффект грецкого ореха?

Исследователи обвиняют омега-3 жирные кислоты и полифенолы в грецких орехах для эффекта. Оба вещества рассматриваются как противники окислительного стресса и воспаления - важнейших факторов снижения когнитивных функций.

Орехи снижают риск холестерина и болезней сердца

Исследовательскую группу возглавлял доктор мед. Джоан Сабате направилась. Она является профессором диетологии и эпидемиологии и участвовала в открытии эффекта орехов, снижающих уровень холестерина. Результаты были впервые опубликованы в 1993 году в Медицинском журнале Новой Англии. В другом исследовании команда Сабате показала связь между потреблением орехов и снижением риска сердечных заболеваний.

Крупнейшее на сегодняшний день исследование грецких орехов и познания

Диетолог подчеркивает, что данное исследование является крупнейшим и наиболее контролируемым на сегодняшний день исследованием воздействия грецких орехов на когнитивные функции. Руководитель исследования также отмечает, что результаты могут быть лучше, если рассматривать потребление в течение более длительного периода, чем два года.

«На основании наших результатов, безусловно, необходимы дальнейшие исследования, особенно для групп, находящихся в неблагоприятном положении, которые могут извлечь наибольшую пользу из употребления грецких орехов и других орехов в своем рационе», - заключает Сабате. (VB)

Автор и источник информации

Этот текст соответствует требованиям медицинской литературы, медицинских руководств и текущих исследований и был проверен врачами.

Выпускник редактора (FH) Фолькер Блазек

Опухать:

  • Joan Sabaté, Aleix Sala-Vila, Cinta Valls-Pedret, США: Влияние двухлетнего диетического вмешательства с грецкими орехами на снижение когнитивных функций. Исследование «Грецкие орехи и здоровое старение» (WAHA): рандомизированное контролируемое исследование; в: Американский журнал клинического питания, 2020, acade.oup.com
  • Университет Лома Линда: Грецкие орехи могут замедлить снижение когнитивных функций у пожилых людей, которым грозит риск (опубликовано 17 января 2020 г.), news.llu.edu
  • Sabate et al. Влияние грецких орехов на уровень липидов в сыворотке и артериальное давление у нормальных мужчин; в Медицинском журнале Новой Англии, 1993, nejm.org



Видео: Откуда эти извилины? Почему мозг похож на грецкий орех? (August 2022).