Новости

Влияет ли употребление яиц на здоровье сердца? Эта сумма еще здорова!

Влияет ли употребление яиц на здоровье сердца? Эта сумма еще здорова!



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Исследование: одно яйцо в день не вредит здоровью сердца

В течение многих лет велись споры о том, являются ли яйца полезными или вредными для здоровья сердца. Степень, в которой яйца болят, очевидно, зависит от количества. Исследователи из Канады пришли к выводу, что употребление одного яйца в день не увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Исследовательская группа из Университета МакМастера (Канада), Исследовательского института здоровья населения (PHRI) и сети больниц Hamilton Health Sciences проанализировала данные трех крупных долгосрочных многонациональных исследований и пришла к выводу, что употребление в пищу яиц не причиняет вреда здоровью, если не больше, чем здоровью. одно яйцо потребляется в день.

Связь между потреблением яиц и болезнями сердца

Всего несколько месяцев назад в журнале «JAMA Network» было опубликовано исследование, которое пришло к выводу, что повышенное потребление яиц увеличивает риск заболеваний сердца, угрожающих жизни.

Однако, по мнению других исследователей, регулярное потребление яиц значительно полезнее, чем считалось ранее. Они обнаружили, что «умеренное потребление яиц» было связано с меньшей частотой сердечных заболеваний. Их результаты были опубликованы в специализированном журнале "Сердце".

Текущее исследование ученых из Канады также показало, что потребление яиц, по-видимому, не является проблемой, если не употреблять слишком много яиц.

Умеренное потребление не вредит

«Умеренное потребление яиц, которое для большинства людей составляет около одного яйца в день, не увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний или смертности, даже если сердечно-сосудистые заболевания или диабет имели место в прошлом», - сказали в PHRI. Ученый Махшид Дехган в общении.

«Не было также никакой связи между потреблением яиц и холестерина в крови, его компонентов или других факторов риска», - продолжил Дехган. По словам исследователя, эти результаты в целом применимы как к здоровым людям, так и к людям с сосудистыми заболеваниями. Результаты исследования были опубликованы в «Американском журнале клинического питания».

Недорогой источник необходимых питательных веществ

Хотя яйца являются недорогим источником необходимых питательных веществ, в некоторых рекомендациях рекомендуется употреблять в пищу меньше трех яиц в неделю, поскольку они повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний, сказал Университет МакМастер.

Предыдущие исследования по потреблению яиц и болезням были противоречивы, сказал Салим Юсуф, главный исследователь исследования и директор PHRI. По словам эксперта, это связано с тем, что большинство этих исследований были относительно небольшими или средними по размеру, и участники не были из большого числа стран.

Исследователи проанализировали три международных исследования PHRI. В исследовании PURE потребление яиц было зарегистрировано 146 011 человек из 21 страны, а в исследованиях ONTARGET и TRANSEND - 31 544 пациента с сосудистыми заболеваниями. Данные этих трех исследований были получены от людей из 50 стран на шести континентах с различным уровнем дохода. Таким образом, результаты в целом применимы, сказал Юсуф. (объявление)

Автор и источник информации

Этот текст соответствует спецификациям медицинской литературы, медицинским руководствам и текущим исследованиям и был проверен врачами.

Опухать:

  • Виктор У. Жонг, Линда Ван Хорн, Мэрилин С. Корнелис и др .: Ассоциации потребления холестерина или яиц в рационе с сердечно-сосудистыми заболеваниями и смертностью; в: JAMA Network, (опубликовано: 19 марта 2019 г.), jamanetwork.com
  • Чэньси Цинь, Цзюнь Льв, Ю Го, Чжэн Бянь, Цзяхуэй Си, Лин Ян, Ипин Чен, Юнлинь Чжоу, Хао Чжан, Цзяньцзюнь Лю, Цзюньши Чен, Чжэнмин Чен, Канцин Ю, Лиминг Ли: Ассоциации потребления яиц с сердечно-сосудистыми заболеваниями в когортное исследование 0,5 миллиона взрослых китайцев; в: Сердце, (опубликовано: 11.10.2018), heart.bmj.com
  • Университет МакМастер: яйцо в день, не привязанное к риску сердечно-сосудистых заболеваний (по состоянию на 28 января 2020 г.), brighterworld.mcmaster.ca
  • Махшид Дехган, Салим Юсуф и др. al: связь потребления яиц с липидами крови, сердечно-сосудистыми заболеваниями и смертностью у 177 000 человек в 50 странах; в: Американский журнал клинического питания, (опубликовано: 21 января 2020 г.), acade.oup.com



Видео: Как РАЗЖИЖАТЬ кровь, операция на СЕРДЦЕ, грибок НОГТЕЙ. О самом главном. Выпуск от (August 2022).