Болезни

Непереносимость йода - симптомы, причины и лечение


Что делать, если у вас аллергия на йод?

Регулярное потребление йода имеет важное значение для обмена веществ и гормонального баланса. Это тем более проблематично, если у организма аллергия на микроэлемент. В результате симптомы дефицита могут варьироваться от метаболических проблем и гормональных нарушений до умственной потери функции. Кроме того, щитовидная железа особенно страдает от непереносимости йода. Далее мы сообщим вам о том, как вы можете распознать непереносимость йода и что вы можете сделать сами, чтобы противодействовать этому.

Что такое непереносимость йода?

Так как непереносимость йода или аллергия на йод Нарушение регуляции иммунной системы называется, который возникает после целенаправленной поставки йода и вызывает неестественные защитные реакции на минерал. В дополнение к раздражающей реакции от потребления, простой контакт кожи с минералом может также вызвать реакции раздражения. Соответствующие симптомы сильно напоминают симптомы аллергии или отравления и состоят в основном из раздражения кожи и слизистых оболочек, что, в свою очередь, приводит к насморку, сыпи и проблемам с пищеварением. Конъюнктивит и инфекции слизистой желудка также не редкость.

Следует отметить, что непереносимость йода, несмотря на симптомы, напоминающие аллергические реакции, еще не была подтверждена с медицинской точки зрения как аллергия. Однако до сих пор представляется очевидным, что потребление йода у пациентов с существующей непереносимостью является гиперреакцией, подобной аллергии. щитовидная железа (Glandula thyreoidea). В организме это основной источник информации о микроэлементе, который срочно необходим для производства гормонов щитовидной железы. Эти гормоны включают, в частности,

  • трийодтиронин (Т3)
  • тироксин (Т4)
  • и Thyronamines.

Дефицит йода может иметь серьезные последствия для здоровья

Гормоны образуются в Фолликулярные эпителиальные клетки щитовидной железы (Тиреоциты), благодаря чему их задачи в организме чрезвычайно универсальны. Например, гормоны щитовидной железы используются для

  • Метаболические функции,
  • производство инсулина,
  • производство половых гормонов,
  • Функции клетки,
  • функция почек,
  • функция поджелудочной железы,
  • Мышечные функции
  • и рост тела

необходимо. Это показывает, насколько важно регулярное употребление йода для здоровья организма, так как дефицит йода быстро приводит к дисбалансу в основных функциях организма.

Но тот, кто считает, что йод можно употреблять в изобилии, неправ. Потому что даже передозировка йода может иметь опасные последствия для здоровья. С одной стороны, это может привести к перепроизводству гормонов щитовидной железы, что в худшем случае может вызвать такие же функциональные нарушения, как дефицит йода. С другой стороны, избыток также несет в себе риск отравления йодом.

Поэтому для здоровых людей Немецкое общество питания (DGE) рекомендует ограниченную суточную дозу в 180–200 мкг йода для взрослых и 40–200 мкг йода для детей для поддержания баланса функций щитовидной железы и выработки гормонов.

Нетерпимость к йоду - настоящая аллергия?

Несмотря на отсутствие ясности в отношении развития непереносимости йода в качестве аллергической реакции, имеются, по крайней мере, признаки того, что это заболевание имеет аутоиммунный фон. Японский патолог Хакару Хасимото впервые описал жалобу на здоровье, связанную с йодом, в 1912 году, когда она стала хронической из-за аутоиммунных реакций Воспаление щитовидной железы (Тиреоидит) наступает.

В настоящее время известно, что есть проявление этого имени в честь медика Тиреоидит Хашимото обычно наступает после чрезмерного потребления йода. Поэтому предполагается, что воспаление связано с аллергической реакцией на микроэлемент. Различные исследования по потреблению йода и аутоиммунного воспаления щитовидной железы также придерживаются аналогичной точки зрения.

Аутоиммунная болезнь Болезнь Грейвса также указывает на связь между непереносимостью йода и аллергической реакцией. Клиническая картина описывает аутоиммунологическую гипертиреоз (Гипертиреоз), который обычно связан с повышенным поглощением йода органом. Кроме того, из-за повышенной активности аутоантител, отека щитовидной железы или Увеличение щитовидной железы (также называется «зоб» или «зоб»).

Йод как аллерген можно объяснить

Другим доказательством того, что непереносимость йода является аллергической или, по крайней мере, аллергической реакцией, является тот факт, что ответная реакция, связанная с заболеванием, не зависит от количества проглоченного микроэлемента. Даже у страдающих аллергией небольших количеств аллергена достаточно, чтобы вызвать соответствующие аутоиммунные реакции.

Кроме того, йод является естественным питательным веществом для организма, поэтому непереносимость этого минерала сильно влияет на организм человека. Пищевая аллергия отзыв. Как это часто бывает при аллергиях этого типа, по словам пациента, симптомы можно также уменьшить, избегая аллергена, в то время как неизменная диета на основе йода обычно способствует ухудшению клинической картины. Критические продукты особенно важны в этом контексте

  • Рыбы,
  • Зерно,
  • соль поваренная йодированная,
  • морепродукты
  • и молоко.

Кроме того, йодсодержащие пищевые добавки (например, связующие и гелеобразующие агенты), пищевые добавки и лекарства также могут способствовать непереносимости йода.

Характер одного Контактная аллергия непереносимость минерала обусловлена ​​тем фактом, что даже простой контакт с минералом приводит к реакциям раздражения. В связи с этим аллергические реакции после контакта с йодсодержащими рентгеноконтрастными средами уже задокументированы. Теоретически, дезинфицирующие средства, обогащенные йодом и йодным загрязнением в воздухе, также могут вызвать раздражающую реакцию.

Антиоксиданты снижают риск аллергии

Существует объяснение аллергической реакции на йод. Это происходит из другого японского исследования, проведенного в 2004 году ученым Хироши Шионоя и его командой. В то время исследователи пришли к выводу, что йод, если организму не хватает антиоксидантной защиты, способствует образованию йодсодержащих белковых соединений с аллергенным потенциалом.

Антиоксиданты обычно перехватывают агрессивные метаболические соединения, обычно известные как свободные радикалы. Очевидно, способствует Недостаток антиоксидантов Это означает, что когда йод используется в организме, высвобождается больше свободных радикалов, которые затем переходят в йодсодержащие соединения и запускают там аутоиммунные реакции.

Симптомы и осложнения непереносимости йода

Жалобы на непереносимость йода рассматриваются в медицине йодизм назначенный. Некоторые из них также типичны для вариантов аллергии, таких как крапивница (ульи) или аллергия на пыльцу и сенная лихорадка, что снова вызывает сходство с аллергическими аутоиммунными реакциями. Возможные симптомы непереносимости йода включают в себя:

  • Покраснение
  • зуд
  • Припухлость
  • водянка
  • Экзема
  • Формирование папул и гнойничков (так называемые йодные угри)
  • кожная сыпь
  • Конъюнктивит
  • Воспаление слизистой оболочки
  • астматические жалобы
  • сопение
  • кашлять
  • Бронхиальные жалобы

Что еще хуже, риск анафилактического шока, который типичен для аллергии, может быть смертельным в чрезвычайной ситуации. Другие симптомы Симптомы интоксикациикоторые ориентированы в первую очередь на пищеварительный тракт. Неспецифические, общие симптомы заболевания также возможны. В целом, помимо признаков йодизма, пациентам следует обращать внимание на следующие симптомы:

  • высасывание
  • Сонливость
  • высокая температура
  • головокружение
  • понос
  • Тошнота и рвота
  • Симптомы боли
  • ускоренное сердцебиение
  • Головная боль и боль в суставах

Опасность: В частности, респираторные симптомы часто ошибочно принимают за аллергию на простуду или пыльцу при непереносимости йода, поэтому в начале заболевания часто неправильно интерпретируют. Кроме того, постоянные симптомы болезни могут способствовать проявлению других осложнений в долгосрочной перспективе, включая психологические проблемы, такие как депрессия и хронические источники воспаления в организме.

Диагностика

Как правило, пациенты с непереносимостью йода замечают, что что-то не так. Тем не менее, для подтверждения нетерпимости вне всякого сомнения, необходимы специальные обследования. После подробного опроса пациента о существующих симптомах, возможных триггерных ситуациях и истории болезни пациента в качестве диагноза проводятся различные тесты на аллергию.

Обычной процедурой здесь является так называемая Выберите 181 тест, в котором врач берет у пациента образец крови и проверяет его на активность определенных антигенов. Также возможны дополнительные тесты на аллергию, такие как кожная провокация.

Лечение непереносимости йода

Противодействия непереносимости йода можно избежать, только избегая соответствующих триггерных факторов. Это в первую очередь означает, что следует избегать йодсодержащих лекарств и продуктов питания (особенно рыбы, молока и зерновых продуктов). Поскольку подходящие продукты питания часто также важны для потребления белка организмом, может потребоваться прием пищевых добавок. В острых случаях, если есть непереносимость йода, помогает использование подходящих противоаллергических средств. К ним относятся антигистаминные препараты и гормоны стресса, такие как адреналин.

Усиление антиоксидантной защиты организма

Поскольку антиоксиданты, по-видимому, уменьшают вредное воздействие йодсодержащих аллергенов, рекомендуется употреблять большое количество продуктов с антиоксидантным эффектом. Ягоды, такие как

  • Черника,
  • Черника,
  • Ежевика,
  • Яблочные ягоды
  • и клюква

подходящее. Сорта ягод известны своим высоким содержанием антоцианов. Это растительные красители, которые являются одними из самых эффективных антиоксидантов в мире.

В области трав также существуют многочисленные растения с антиоксидантным действием, которые при приготовлении в виде чая могут содержать раздражающие реакции на йод. Средиземноморские травы, такие как

  • Sage,
  • орегано,
  • тимьян
  • и розмарин.

Осложнения

Симптомы теперь можно избежать, если изменить диету на продукты, не содержащие йода, и уменьшить количество жалоб в течение нескольких дней или недель. Однако возникающее в результате недостаточное потребление йода приводит к еще одной проблеме: Дефицит йода.

Последствия этого симптома дефицита состоят из функциональных нарушений щитовидной железы, а также недостаточного производства гормонов щитовидной железы. Это результат Недействительная щитовидная железа (Гипотиреоз) вызывает хроническую недостаточность организма гормонов щитовидной железы, что, в свою очередь, оказывает серьезное влияние на обмен веществ, функции органов и гормональный баланс. Жалобы на здоровье, которые могут быть вызваны этим, очень разнообразны и включают в себя:

  • проблемы с сердцем
    (например, замедленное сердцебиение, низкое кровяное давление, нерегулярное сердцебиение)
  • диспепсия
    (например, нарушение пищеварения, желтуха, запор и увеличение веса)
  • Проблемы с кожей
    (например, сухая, гипотермическая, бледная или утолщенная из теста кожа)
  • Проблемы с фертильностью
    (например, нарушения цикла или эректильная дисфункция)
  • Снижение производительности мозга
    (например, медленная речь, депрессия, проблемы с памятью и концентрацией)
  • другие осложнения
    (например, особая чувствительность к холоду, снижение производительности и отек глаз)

Предупреждение: У маленьких детей дефицит йода с точки зрения умственной деятельности может привести к нарушениям психического развития, серьезным нарушениям интеллекта (например, кретинизму) и нарушениям обучения! Нарушения роста в детстве также не исключены! Однако у пожилых пациентов недостаток йода способствует развитию неврологических заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.

Для предотвращения осложнений необходима тщательная консультация с врачом и регулярные осмотры. Консультация диетолога также настоятельно рекомендуется. Таким образом, при необходимости могут быть найдены альтернативы питания, адаптированные к пациенту для компенсации любых симптомов дефицита. Биологически активные добавки очень часто используются для улучшения индивидуальных функций организма и, таким образом, для компенсации дефицита йода. (Ма)

Автор и источник информации

Этот текст соответствует спецификациям медицинской литературы, медицинским руководствам и текущим исследованиям и был проверен врачами.

Мириам Адам, Барбара Шиндевольф-Ленш

Опухать:

  • Стандарты Австралии и Новой Зеландии: чувствительность к йоду (по состоянию на 24 июля 2019 г.), food standard.gov.au
  • Британская диетическая ассоциация (BDA): информационный бюллетень по йодной пище (по состоянию на 24 июля 2019 г.), bda.uk.com
  • Ассоциация аллергологов и иммунологов Квебека (AAIQ): Что такое «аллергия на йод»? (Доступ: 24.07.2019), аллерг.qc.ca
  • Deutsches Schilddrüsenzentrum GmbH: аутоиммунное заболевание - болезнь могил (по состоянию на 24 июля 2019 г.), deutsches-schilddruesenzentrum.de
  • Профессиональная ассоциация немецких интернистов e.V.: тиреоидит Хашимото (доступ: 24 июля 2019 г.), internisten-im-netz.de


Видео: Лечение ВАРИКОЗА ЙОДОМ. Реакция врача. (October 2021).